Brasato 'Che Sugo' - Az. Agr. Porcalora | Prodotto in fattoria

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Brasato 'Che Sugo' - Az. Agr. Porcalora

Az. Agr. Porcalora

210 g

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I maiali dell'azienda che produce questo brasato sono allevati allo stato  brado, ovvero sono liberi di pascolare in ambi spazi verdi vicino al Mincio. 

 

 

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Carne suina (60%), ortaggi in proporzione variabile (cipolla, sedano, carote), olio extra vergine d'oliva, vino bianco, doppio concentrato di pomodoro, amido di riso, sale, preparato per brodo con estratto di proteine di vegetali (soia, sedano, panna), erbe aromatiche, pepe, spezie. 

 

 

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