Kiwi gialli - Az. Agr. Milani

Questa varietà di kiwi è piuttosto recente e la coltivazione in Italia è partita solo pochi anni fa. Il kiwi giallo è una varietà sviluppata in modo naturale, grazie a una serie di incroci, così è stato ottenuto un frutto dolce dalle caratteristiche peculiari in termini di gusto, molto più dolce, e succosità.

 

Il kiwi viene raccolto tra settembre e ottobre di ogni anno; si conserva molto a lungo se posti in ambiente fresco e asciutto.

 

.Proprietà e benefici

Il kiwi presenta un altissimo apporto di vitamica C, che lo rende un ottimo allato per l'assorbimento del ferro negli alimenti.Questo frutto vontiene anche actinidina, un enzima naturale che facilita la digestione delle proteine. 

 

 

Questo prodotto è raccolto il giorno della consegna e coltivato secondo i principi dell’agricoltura naturale, senza l’uso di pesticidi e di sostanze chimiche. Per questo, talvolta, può presentare in superficie alcune piccole imperfezioni estetiche, indice di maggiore qualità organolettica, miglior gusto e minor impatto ambientale.