Pere Abate - Az. Agr. Milani | Prodotto in fattoria
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Az. Agr. Milani

Pere Abate - Az. Agr. Milani

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La pera abata viene definita la regina delle pere. Fu scoperta in Francia a metà del 1800 dall'omonimo Abate Fetel. Si tratta di una varietà molto succosa, gustosa e dissetante la cui polpa è granulosa ed aromatica.

 

Stagionalità

A seconda dell'andamento climatico viene raccolta da fine settembre a metà ottobre, per essere poi conservata e consumata nell'arco di tutto l'inverno.

 

Proprietà e benefici

Questo frutto è una fonte naturale di vitamine e sali minerali, come il potassio. Hanno un elevato contenuto di fibre (soprattutto nella buccia) utilissime per il buon funzionamento dell’apparato digerente.

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