Rosae - Agribirrificio Luppolajo | Prodotto in fattoria
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Agribirrificio Luppolajo

Rosae - Agribirrificio Luppolajo

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Q.tà  

Birra dorata di ispirazione inglese, schiuma avorio con grana fine. Sentori di agrumi, albicocca, erbacei e resinosi. Gusto inizialmente dolce, ma amara nel finale. Certamente una birra nata dalla passione per il luppolo e i suoi profumi.  

Stile IPA, Alta fermentazione, Alc. 4,4%. Birra chiara ispirata alle Kolsch di Colonia: puro malto ad alta fermentazione. 
Abbinamento
carni rosse, salmone, radicchio trevigiano tardivo, cozze, frutti rossi, mele pink lady o fuji.

Acqua, malti d'Orzo: Pilsner da Az. Agr. Treccani Enrico; CaraRed; Luppoli: Dana e Cascade; lievito tipo Ale. contiene Glutine. Rifermentata in bottiglia.

 

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