Kiwi Verdi - Az. Agr. Zanchi
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Stagionalità
Le novità di Novembre dai nostri campi e frutteti
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Q.tà
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Il kiwi è un frutto originario della Cina. Importato successivamente in Nuova Zelanda ha preso il nome dell’uccello simbolo di questa nazione: kiwi (uccello che il frutto ricorda molto nella forma e nell’aspetto). Negli anni ’70 ha fatto il suo ingresso in Italia, al momento uno tra i principali produttori al mondo.
Stagionalità
Il kiwi è un frutto autunnale, matura a inizio autunno e si raccoglie da ottobre fino a dicembre.
Proprietà e Benefici
Il kiwi è ricchissimo di vitamina C a cui si combinano vitamina E, rame e ferro, a questo si devono le proprietà antisettiche di questo alimento, che è prezioso specie nei casi di anemia.
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