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Assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot nero che danno come risultato questo spumante Brut Metodo Classico.
Tre anni di permanenza media sui lieviti, alla ricerca del giusto grado di complessità che esalti eleganza e piacevolezza ottenendo un livello di pregevolezza che lo avvicina alle alte fasce della spumantistica italiana.
Elegantissimo aperitivo, eclettico vino da pasto, raffinato “break” nella frenesia della vita.
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Gradazione: 12,5%
Vitigni: Chardonnay 70% e Pinot nero 30%
Temperatura di servizio: 6-8°C