Colfiori’ Sauvignon Alto Mincio IGP - Tenuta Maddalena | Prodotto in fattoria

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Colfiori’ Sauvignon Alto Mincio IGP - Tenuta Maddalena

Tenuta Maddalena S.S. Società Agricola

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75 cl

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Caratteristiche prodotto BiancoBianco
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Dall’amore per i propri vigneti nasce il Sauvignon Colfiorì di tenuta Maddalerna, nettare che racchiude in sé tutte le migliori e tipiche caratteristiche di questo vitigno, di grande personalità, dal colore giallo paglierino, dai profumi delicati e persistenti di foglia verde e frutta esotica. Selezione in vigna delle uve meno esposte al sole, per ottenere un bianco di vanto riservato a quanti vogliono davvero un vino unico nel suo genere. Si riconoscono le tipiche caratteristiche del vitigno, accentuate dalla forte mineralità che gli viene trasferita dal terreno delle colline moreniche dove sono ubicati i nostri vigneti.

 

 

CARTE DI CREDITO

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Alcool:  12,50  % vol
Zuccheri: 3,7 g/l
Acidità Totale: 6 gr/l
Ph: 3,22
Estratto Secco: 26,5
Zona di produzione: Volta Mantovana
Vendemmia: Fine agosto con uve sane
Vitigni: 100 % Sauvignon
Sistema d’allevamento: Archetto semplice
Produzione: 90 ql per ha

 

 

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