Az. Agr. Bodini Emanuele

La scelta biologica di Emanuele per un'agricoltura volta alla salute e al rispetto dell'ambiente:

L'azienda agricola nasce nel 2019 a Gussola, quell'angolo di pianura casalasca che entra nella provincia mantovana, dal desiderio di Emanuele, un giovane fresco di diploma di perito agrario che ha deciso di investire nella terra, facendolo in modo innovativo e mettendo in campo nuove conoscenze ed una attenzione particolare all'ambiente. 

In un momento storico in cui la cura per l'ambiente risulta cruciale, anche le scelte alimentari sono decisive: una spesa consapevole, preferendo l'acquisto di prodotti stagionali coltivati in territori che ne rispecchiano la tipicità, rappresenta una valida scelta che consente di salvaguardare il territorio, l'ambiente e la biodiversità. Da qui la scelta di coltivare in maniera più naturale possibile seguendo le tradizioni del territorio e la stagionalità dei prodotti. 

Produrre nel rispetto della stagione e del territorio, a favore di chi lo abita

Scegliere prodotti di stagione assicura innegabili vantaggi anche sul fronte della salute, si utilizzano infatti prodotti freschi, a km 0, che, oltre ad essere più buoni sotto il profilo del gusto, risultano  anche più ricchi di nutrienti fondamentali per il benessere dell'organismo. Il rispetto della stagionalità facilita inoltre la crescita sana e spontanea dei prodotti che, seguendo il loro ciclo naturale, mantengono inalterate le proprie caratteristiche organolettiche. 

"Siamo orgogliosi della scelta che abbiamo fatto: quella di coltivare nel rispetto dell'uomo e dell'ambiente!"