Az. Agr. Villa Picta

Le magie della vinificazione

I vigneti dell'azienda sono situati a Villimpenta sui dossi alluvionali naturali ricchi di sabbia e argilla che si estendono tra le provincie di Mantova e Verona dove si coltivano uve Lambrusco, Garganega, Merlot e Marzemino. In particolare la varietà autoctona LAMBRUSCO RUBERTI dona la forza dei loro vini più pregiati.
La vigna si sviluppa su tre ettari attorno all'azienda, curati con passione,senza l'uso di fitofarmaci sistemici e diserbanti. La potatura avviene con sistema a guyot Simonit & Sirch, basse rese per ettaro, selezione dei grappoli migliori e la vendemmia avviene esclusivamente a mano in cassette nei mesi di settembre ed ottobre.