Bistecca di Pollo - Corte Preziosa | Prodotto in fattoria

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Bistecca di Pollo - Corte Preziosa

Corte Preziosa

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Alimento leggero, adatto per ogni tipo di dieta, ma anche ingrediente sfizioso per cenette improvvisate: il petto di pollo può rivelarsi incredibilmente versatile e adatto alle ricette della tradizione culinaria italiana.

Le bistecche di pollo di Corte Preziosa sono ottenute da polli nostrani allevati a terra, con cura e pazienza, secondo le tradizioni piu antiche. I polli, alimentati esclusivamente con foraggi di qualità provenienti dalla Azienda Agricola di Corte Preziosa, sono liberi di muoversi e soprattutto, liberi di crescere secondo il loro ritmo naturale. Una delle principali filosofie della Corte viene definita dal rispetto per l’animale, e dall’idea, che fin dal pricipio di accompagna, di lavorare e servire solamente carni nostrate e quindi derivati solamente da allevamenti estentivi. Il rispetto del tempo di crescita e la possibilità di movimento garantiscono carni compatte, sode e saporite.

 

 

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