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Az. Agr. Fondo Cantone di Azzoni Davide
Farina senza la parte più grossolana della crusca, ideale per dolci e salati. Dopo un’attenta ricerca l'azienda Fondo Cantone ha iniziato la collaborazione con un antico mulino a pietra. Il grano, seminato ,raccolto e stoccato in azienda viene macinato a pietra, preservando proprietà nutritive e qualità organolettiche che danno vita a farine di pregio dall’aroma e dalla fragranza inconfondibili.
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Grano tenero