Uova da Galline da Pascolo Classe "0" - Az. Agr Cerutti

L'elemento chiave di un allevamento biologico è il benessere animale. In questo allevamento, la bassa densità di galline per metro quadrato e la libertà di pascolo garantiscono una vita sana, riducendo il rischio di malattie.

L'alimentazione è un altro fattore essenziale: le galline vengono nutrite esclusivamente con cereali biologici, privi di pesticidi e concimi chimici, come mais, grano ed erba medica. Anche il riposo è fondamentale: qui le galline dormono 8 ore al giorno, a differenza degli allevamenti non biologici, dove spesso vengono tenute sveglie per massimizzare la produzione.

È dimostrato che galline meno stressate producono uova di qualità superiore. Questo allevamento rientra nella classificazione "codice zero", che identifica le uova biologiche d’eccellenza, in contrasto con il "codice tre", assegnato agli allevamenti in gabbia non biologici.

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